ท่าเรือวังหลัง

ตลาดวังหลัง เป็นตลาดเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยของกินมากมายทั้งร้านรถเข็น แล้วก็ร้านนั่งกินสบายๆ และเสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า รวมทั้งข้าวของเครื่องใช้ตั้งแต่หัวจรดปลายเท้าราคาถูก มีให้เลือกได้ตามสไตล์ความชอบ โดยที่ตลาดวังหลังนี้จะเปิดเวลาประมาณ 10.00 – 17.00 น. ของทุกวัน ไม่มีวันหยุด สามารถเข้ามาเดินเล่นกันได้ทุกวันเลย แต่ถ้าจะพูดถึงตลาดวังหลังจริงๆแล้ว ไฮไลท์เด็ดของที่คงหนีไม่พ้นเรื่องของกินและร้านอร่อยชื่อดังในย่านนี้แน่นอน ฉะนั้นวันนี้เราจะพาทุกคนไปร้านของอร่อยชื่อดังที่เรียกว่ามาถึงที่นี่แล้วไม่ได้มาลอง ถือว่ามาไม่ถึงเลยทีเดียว และสำหรับในวันนี้ก็จะขอแนะนำร้านอาหารและร้านค้าที่ถือว่าเด็ดเป็นอันดับต้นๆของที่นี่ให้ผู้อ่านได้อ่านและเพลิดเพลินไปพร้อมๆกันครับ

สำหรับพิกัดของร้านแรกจะอยู่ตรงข้างร้านคาเฟ่ อเมซอนเลยครับในย่านซอยวังหลัง นั่นก็คือ “อรทัย ซูชิ วังหลัง“ ร้านซูชิเจ้าดัง เป็นร้านที่มาทีไรก็จะเห็นคนมายืนต่อคิวยาวตลอดเวลา จุดเด่นของซูชิที่นี่ที่ทำให้ร้านโด่งดังจนเป็นที่รู้จัก คือ ราคาซูชิที่ถูกสุดๆ เริ่มต้นที่คำละ 5 บาท 7 บาท และ 10 บาท มีหน้าซูชิให้เลือกประมาณ 30 – 40 หน้าด้วยกัน เรียกได้ว่าสั่งทุกอย่างมาทานจนแน่นท้องแล้วควักตังจ่ายยังสบายกระเป๋า ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ก็เรียกว่าสดใหม่ทุกครั้งที่เราได้มาลอง นอกจากซูชิสารพัดหน้าแล้ว ยังมีทาโกะยากิร้อนๆ ให้เลือกทั้งไส้ปลาหมึกหรือไส้พิเศษอย่างแซลมอน ทูน่า ปูอัด โดยรวมถือว่าเด็ดและราคาย่อมเยาว์เลยทีเดียวครับ

จากร้านสักครู่เพียงหันหลังมาก็จะเจอกับร้าน”วังหลังเบเกอรี่ (ท่าน้ำศิริราช)” เป็นร้านที่ที่เดินผ่านแล้วคนแน่นร้านทุกครั้ง ไฮไลต์ของร้านนี้ คือ ขนมปังอบสดใหม่ที่แป้งนุ่มมากก และไส้เยอะอย่าบอกใคร ในราคาเพียง 50 บาททุกก้อน โดยไส้เรียกว่ามีให้เลือกทั้งไส้คาวและหวาน ไส้ที่ขายดี คือ ไส้แฮมรวม ที่จะรวมแฮม หมูหยอง และไส้กรอกไว้ด้วยกันในชิ้นเดียว ส่วนไส้หวานก็ต้องเป็นลูกเกด ขนมปังที่นี่นอกจากจะอบขนมใหม่ๆ จากเตาทุกวันแล้ว ร้านนี้ยังไม่ใส่สารกันบูด แต่เราบอกได้เลยว่ากินหมดตั้งแต่ซื้อแน่นอน แนะนำว่าให้ทานตอนร้อนๆ เพิ่งออกจากเตาใหม่ๆ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำให้ท่านผู้อ่านทุกคนได้มาลิ้มลองกัน

ออกมาจากร้านเมื่อสักครู่ แล้วเดินมาตามริมถนนวังหลัง หากสังเกตดีๆก็จะเห็นร้าน”หมูทอดชาววัง”  โดยเป็นหมูทอดสูตรเข้มข้น ร้านนี้ทีเด็ดอยู่ที่หมู หมักกับซอสสูตรเด็ดรสเข้มข้นไม่เหมือนใคร ทำให้หมูหวาน หอม นุ่ม และอร่อย  ในราคาขีดละ 40 บาท แถมยังมีเมนูเพื่อนซี้ที่อร่อยไม่แพ้กันอย่างซี่โครงหมูทอดที่เข้มข้นไม่แพ้กัน ขีดละ 35 บาท ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ มีให้เลือกทั้งข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวดำ อร่อยติดใจ จนใครๆต่างก็อยากจะกลับไปซื้ออีกครั้ง

ต่อมาจากด้านหน้าธนาคารกสิกร ถนนวังหลัง  ก็จะเจอร้าน”ป้าติ๋ม ขนมถังแตก ” ซึ่งเป็นขนมถังแตกเจ้าดั้งเดิมประจำย่านวังหลัง ไฮไลต์อยู่ที่ไส้แน่นๆ ร้อนๆ จากเตา คือแบบให้ใส้เยอะมากๆ แป้งขนมถังแตกนั้นไม่หนามาก เหนียว นุ่ม มีไส้ให้เลือกอย่าง ฝอยทอง ลูกเกด เม็ดขนุน มะพร้าวงา และสังขยา จึงทำให้ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่หากใครมาเดินย่านวังหลังก็ต้องซื้อกลับไป  แต่ขอแนะนำว่าให้ท่านผู้อ่านที่อยากจะมาลองให้ซื้อแล้วทานเลยจะดีที่สุดนะครับ

ส่วนร้านต่อมาตั้งอยู่ ในศาลเจ้าพ่อฉางเกลือ ข้างๆธนาคารออมสิน  ถนนวังหลัง  ชื่อร้านว่า”ขนมครกสิงคโปร์ วังหลัง”   ขนมครกสิงคโปร์หรือขนมครกใบเตย ที่หน้าตาและสีน่ารับประทานมากๆ สีเขียวๆ จากใบเตย ที่ทำให้ทานแล้วมีกลิ่นใบเตยอ่อนๆ รสชาติหวานเล็กน้อย โดยร้านขนมครกสิงคโปร์ วังหลังนี้จะแตกต่างจากร้านอื่นๆ ตรงที่เคี้ยวแล้วเหนียว นุ่ม กำลังดี บอกเลยว่าทานเพลินมากๆ กล่องนึงมี 12 ชิ้น ราคา 30 บาท เท่านั้นเองนะครับ

หากเดินมาในซอยเล็กๆ ข้างกับเทสโก้ โลตัส ถนนวังหลัง ก็จะอีกร้านที่จะมาแนะนำกันนั่นก็คือก็คือ”หอยทอดตี๋ใหญ่” เจ้าดังที่อยู่ประจำย่านวังหลัง  ร้านนี้มีเมนูเด็ดที่ใครมาต้องลอง คือ หอยทอด โดยหอยทอดที่นี่จะทำใหม่ กรอบๆ แบบจานต่อจาน แถมมีเมนูทะเลให้แบบจัดเต็ม ทั้งหอยนางรมสดๆ กุ้ง ปู และปลาหมึก ที่สำคัญจานใหญ่มากๆ ทานคนเดียวไม่หมดแน่นอน ไฮไลต์ของหอยทอดร้านนี้ นอกจากความกรอบแล้ว ยังมีน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่มีให้เลือกทั้งแบบเผ็ดและไม่เผ็ด รสชาติได้แบบสามรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ทำให้ทุกอย่างเข้ากันเป็นอย่างดี 

ส่วนร้านสุดท้ายที่จะมาแนะนำให้ท่านผู้อ่านได้มาลิ้มลองกัน ก็คือร้าน”สายไหม บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ซาหริ่ม ทับทิมกรอบ ” โดยร้านนี้ บะหมี่ไม่ค่อยเด่นเท่าไหร่ แต่หากมองเข้าไปในร้านจะเห็นคนแน่นมาก จุดเด่นของร้านสายไหมอยู่ที่เส้นบะหมี่ไข่สูตรพิเศษ เส้นเล็กเรียวและเหนียวนุ่ม แล้วยังมีเกี๊ยวกุ้งตัวโตเน้นๆ หมูแดงนุ่มๆ ทานแล้วซดน้ำซุปตาม บอกเลยว่าเข้ากันได้ดีมาก และราคายังเป็นมิตรอีกด้วย บะหมี่หมูแดงเพียงแค่ 30 บาท เพิ่มเกี๊ยวกุ้งด้วยก็เป็น 40 บาท ทานอิ่มแล้วยังมี อีกหนึ่งไฮไลท์เด็ดของร้าน คือของหวาน เป็นซาหริ่ม ทับทิมกรอบ ราดน้ำกะทิสดๆ หอมอร่อยและไม่หวานมาก สำหรับร้านนี้ก็จะอยู่ตรงซอยวังหลัง เดินตรงจากท่าน้ำมาจนสุดทาง เลี้ยวซ้าย เดินตรงมาเรื่อยๆ ให้สังเกตร้านจะอยู่ด้านขวามือ